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Quand l'art de la viticulture rencontre la richesse du mazor

28 février 2024

Quand l'art de la viticulture rencontre la richesse du mazor

La viticulture est un art qui demande patience, expertise et passion. Aux côtés des viticulteurs depuis de nombreuses années, Germiflor a décidé de mener un vaste programme de recherche en 2011. Les essais mis en place nous ont permis de mettre en évidence les bénéfices exceptionnels de nos fertilisants sur la vigne et le vin. 

En voici un court résumé ! 

Retour sur le MAZOR®, base de nos fertilisants

Suite aux 2 crises successives de la vache folle, notre famille a décidé d’innover en proposant le premier compost 100% végétal. Nous avons ainsi mis au point le MAZOR®, base de tous nos fertilisants, issu d’une synergie de 5 matières premières et d’un processus de compostage maîtrisé de 7 mois, lui permettant d’atteindre ses caractéristiques optimales. 

Avec 1 milliard de microorganismes par gramme, cette base présente à elle seule des qualités remarquables : accroissement de la fertilité, amélioration de la structure et de la rétention en eau du sol ou encore activation de la vie microbienne. 

Les bénéfices de la fertilisation organo-minérale sur la vigne et le vin

Depuis toujours chez Germiflor, nous travaillons aux côtés de viticulteurs passionnés et grandissons à leurs côtés. Nous vous présentons aujourd’hui une synthèse des essais menés sur le terrain, en collaboration avec une équipe de scientifiques, viticulteurs et œnologues. 

Une fertilité des sols optimale tout en respectant l’environnement

Grâce à sa formulation spéciale, l’engrais organo-minéral Germiflor® apporte une dynamisation du sol plus importante, en boostant notamment l’activité des micro-organismes. En effet, les bases végétales de MAZOR®, développent des bactéries et des champignons qui apportent une meilleure fertilité biologique du sol. 

Augmentation de la masse des bois de taille et renfort du système immunitaire

L’utilisation d’un complexe organo-minéral apporte une nette augmentation de la masse des bois de taille des vignes. Cette augmentation facilite la mise en réserve, mais aussi elle offre aux vignes une meilleure résistance aux stress biotiques et abiotiques. En renforçant le système immunitaire des plantes et en améliorant leur capacité à faire face aux conditions environnementales défavorables, cela contribue à réduire les risques de maladies et de pertes de récolte.

Meilleure santé, meilleur rendement et meilleure qualité organoleptique !

En fournissant les bons ratios de macro et micronutriments, nos fertilisants organo-minéraux aident à maintenir la santé et la vitalité des vignes tout au long de leur cycle de croissance. L’impact positif sur le rendement à l’hectare est ainsi remarquable : + 7% à 12%.

Nos essais ont aussi mis en lumière l’efficacité organoleptique d’une telle fertilisation. Meilleure intensité aromatique, persistance et harmonie générale plus forte, la fertilisation organo-minérale améliore sans aucun doute la qualité des vins et la satisfaction des consommateurs ! 

Le MAZOR®, un allié précieux pour les viticulteurs

Symbole de notre engagement envers l'excellence et l'économie circulaire, le MAZOR® est la pierre angulaire des fertilisants Germiflor. De la parcelle jusqu’au verre, les fertilisants Germiflor ont prouvé leur efficacité agronomique mais aussi organoleptique sur la vigne et le vin. Conçus à partir de notre compost 100% végétal MAZOR®, nos fertilisants apportent une solution durable et performante à la viticulture moderne. 

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